Pezzata rossa

Herzschlag è un toro ottimo a latte e a grasso, buona mungibilità  e sotto il profilo morfologico  ottime mammelle. E' figlio e nipote di due campioni  come Hutera e Hutmann. Witzbold è molto positivo a proteine ed eccezionale a cellule somatiche. Vodach a latte, titoli , mungibilità e mammella mentre Gardian è stato un campione con pochi rivali.  La madre di Hermes nelle prime tre lattazioni ha registrato una media di 9382 kg di latte al 3,98 % di grasso e 3,62 % di proteine mentre, mentre nei primi 100 giorni della quarta lattazione  la sua produzione è di 46 kg al giorno. La nonna nelle sue lattazioni ha prodotto mediamente 8794 kg al 3,47 % di proteine mentre la bis nonna, in una media di 4 parti, ha prodotto 7644 kg di latte al 3,40 % di proteine.   Al performance Hermes ha un incremento medio giornaliero incredibilmente alto con 1760 grammi /gg e un ottimo 84 punti nella muscolosità . Un toro quindi che ha tutti i requisiti per produrre molto latte abbinato ad una buona produzione di  carne.